在種植萵苣過程中，施肥的管理至關重要，尤其是肥料的噴施直接影響萵苣產量高低。下面小編為大家介紹萵苣如何施肥？萵苣用什么肥料好？希望對種植戶有所幫助。
萵苣的需肥量
萵苣正常生長發育需要16種營養元素，以土壤中氮、磷、鉀吸收量較多。據報道，每生產1000千克萵苣需吸收純氮2.5千克、磷1.2千克、鉀4.5千克，其吸收比例為1：0.48：1.8。萵苣是喜鈣作物，缺鈣時會出現干燒心病。
萵苣在生長初期由于生長量少，吸肥量較小。隨著生長量的增加，萵苣對養分吸收也隨之加大，特別是結球萵苣，在播后70~80天進入結球期，養分吸收量急劇增加。結球1個月，吸收氮素占全生育期的80%以上，幼苗期缺鉀時對萵苣的影響更大。中等肥力菜田，建議每畝施入氮不低于90.6千克、磷不低于11.75千克、鉀不低于60千克。萵苣還需鈣、鎂、硫、鐵等中量和微量元素。
萵苣喜微酸性土壤，適宜的土壤PH為6左右，在PH5以下或7以上的土壤生長不良。
葉用萵苣施肥方法
1、苗床肥：葉用萵苣苗床應選擇保水保肥的肥沃沙壤土地，每平方米施腐熟的優質有機肥10~15千克、復合肥0.8~1.2千克、沙壤土適量或硫酸銨0.3千克、過磷酸鈣0.5千克、硫酸鉀0.2千克，充分混勻后整平苗床，澆水準備播種。
2、基肥：種植葉用萵苣耕種幫種植網建議每畝施腐熟優質有機肥5000~6000千克、45%復合肥50~60千克，然后耕翻入土、耙平、作畦。春秋露地宜作平畦，夏季宜小高畦，澆足水，準備定植。
3、追肥：葉用萵苣追肥耕種幫種植網建議多次少量的原則，在緩苗后、團棵時、葉片生長旺盛或葉球合抱時進行追肥，每畝每次隨水施放45%復合肥或尿素5~6千克。在萵苣采收前20天內不能施用氮肥，以降低萵苣菜內硅酸鹽的含量。
莖用萵苣施肥方法
1、苗床肥：莖用萵苣育苗營養基用肥沃園土6份、優質腐熟有機肥4份，混勻過篩，每立方米加入45%復合肥400克或尿素100克、過磷酸鈣200克、硫酸鉀100克，混勻后鋪于苗床或營養缽，澆足水，待播種。
2、基肥：種植莖用萵苣耕種幫種植網建議每畝施充分腐熟的優質有機肥4000~6000千克、45%復合肥60~80千克或過磷酸鈣50千克，氮磷鉀含量45%復合肥50千克，深翻20厘米，使土肥混勻，耙地整平，作畦或起壟，準備定植。
3、追肥：在莖用萵苣緩苗后長出新葉時進行頭一次追肥，每畝施腐熟人糞尿700~1000千克。待蓮座葉長成、植株已封壟、肉質莖膨大期，每畝隨水沖施45%復合肥30~35千克。在采收前20天內不能施氮肥，采收前10天停止澆水。在萵苣定植后可全程噴施0.2%的磷酸二氫鉀溶液，每7~10天一次，可提高萵苣品質和產量。
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