大蒜具有解毒消腫，殺蟲(chóng)，止痢，消滯，暖胃健脾的功效。主治癰腫瘡毒，癬瘡瘙癢，痢疾、泄瀉，肺癆 、頓咳，鉤蟲(chóng)、蟯蟲(chóng)病。大蒜是需肥量大又較耐肥的球莖類作物，適宜在富含有機(jī)質(zhì)、土壤表層疏松肥網(wǎng)沃、營(yíng)養(yǎng) 全面、保水保肥通氣性好的砂壤土栽培。那么你知道種植大蒜應(yīng)該怎樣追肥么？不知道的趕緊看過(guò)來(lái)吧！
1、大蒜的追肥一般以氮肥為主，需要時(shí)氮、磷、鉀肥及各種元素應(yīng)配合施用，這有利于大蒜的正常生長(zhǎng)發(fā)育， 有利于促進(jìn)養(yǎng)分的吸收利用和增進(jìn)品質(zhì)。氮肥對(duì)大蒜具有顯著的增產(chǎn)效果。
在給大蒜追施氮肥時(shí)，應(yīng)注意可能引起的不利影響。另?yè)?jù)試驗(yàn)，氮肥的追施效果與種蒜蒜瓣大小有密切關(guān)系， 種蒜蒜瓣越小，施氮增產(chǎn)幅度越大。因此，在用小瓣蒜作種蒜時(shí)，應(yīng)適當(dāng)增加氮肥的施用量。
2、大蒜追施磷肥、鉀肥可以增進(jìn)氮肥的平衡吸收利用，促進(jìn)大蒜生長(zhǎng)發(fā)育，提高蒜薹和蒜頭的產(chǎn)量。大蒜后期 不僅要追施氮肥，也需要追施磷、鉀肥，要氮、磷、鉀肥配合按2:1:1比例施用，或施用復(fù)合肥。這對(duì)防止大蒜后期 葉片早衰、促進(jìn)葉片養(yǎng)分向鱗莖運(yùn)輸有利，能顯著提高蒜薹和蒜頭產(chǎn)量。
3、追肥時(shí)期一般可分為越冬前追肥、返青期追肥、蒜薹伸長(zhǎng)期追肥和蒜頭生長(zhǎng)期追肥。
（1）大蒜越冬前的追肥：越冬前追肥主要是促使大蒜正常發(fā)芽出苗，培育壯苗。冬前壯苗的長(zhǎng)相是：有5片葉 ，株高25厘米左右，單株鮮重在10g左右，根系均勻，有30條左右。秋播大蒜播種后一般7-9天可以出齊苗，為提高 大蒜越冬性能，追施催苗肥。催苗肥一般占總追肥量的25%左右。易發(fā)生外層型十字生長(zhǎng)的品種，催苗肥應(yīng)少施 或不施。
大蒜進(jìn)入越冬期，可追施越冬肥即臘肥。臘肥常用堆肥、土雜肥或馬糞等蓋施，以加厚根系的越冬保護(hù)層，提 高幼苗越冬性能，確保越冬。同時(shí)還有利于次年早返青，快生長(zhǎng)。
（2）大蒜返青期的追肥：當(dāng)春季日平均氣溫達(dá)到7攝氏度時(shí)，大蒜幼苗開(kāi)始返青生長(zhǎng)，這時(shí)要及時(shí)覆蓋物 ，曬苗2-3天，到春分前后發(fā)棵生長(zhǎng)前，追1次返青肥。一般每667平方米追施有機(jī)肥1000-1500公斤，或標(biāo)準(zhǔn)氮素化 肥10-15公斤。對(duì)已施過(guò)催苗肥和越冬肥的，返青期可以不追肥，或?qū)⒎登喾释七t到與催薹肥合并施用。
（3）大蒜蒜薹伸長(zhǎng)期的追肥：蒜薹伸長(zhǎng)期追肥是指從蒜瓣開(kāi)始分化，到提薹之前的追肥。這段時(shí)間是蒜薹和蒜 頭生長(zhǎng)并進(jìn)的時(shí)期，在山東一般是3月底4月初，即清明前大蒜進(jìn)入蒜薹和蒜瓣分化期，5月20日，即小滿前后進(jìn)入抽 薹期。
因?yàn)樗廪返纳扉L(zhǎng)和蒜頭的生長(zhǎng)前期相重疊，處于生長(zhǎng)旺盛時(shí)期。此時(shí)全部葉片已長(zhǎng)出，植株地上部分的生長(zhǎng)量 達(dá)到峰值，地下部分蒜頭的產(chǎn)量已形成接近50%，根系積極橫向擴(kuò)展，生長(zhǎng)量和吸收量逐漸達(dá)到高峰，所以追肥量 應(yīng)占總追肥量的40%左右。要增施復(fù)合肥、鉀肥，促進(jìn)大蒜抽薹和蒜頭的膨大。
（4）大蒜蒜頭生長(zhǎng)期的追肥：因?yàn)樗廪凡墒涨，蒜頭的生長(zhǎng)是以增大體積為主，蒜薹采收后，蒜頭的生長(zhǎng)是以 增重為主，平均日增重1g左右，日增直徑0.06厘米左右。在蒜頭生長(zhǎng)期應(yīng)以氮肥為主，配合施用磷、鉀肥。此 次追肥數(shù)量應(yīng)占總追肥量的25%-30%。
4、大蒜的追肥方法：一般采用條施、隨水施或埋施。施用土雜肥時(shí)，可順行開(kāi)溝，撒成條狀；施用化肥時(shí)，一 般采用開(kāi)溝撒施或穴施，施后蓋土，澆水，或隨水澆施，或趁雨撒施。要注意加強(qiáng)中耕除草，保持土壤疏松和墑情 ，以加快根系對(duì)養(yǎng)分的吸收利用。
以上就是小編給大家分享的大蒜追肥技術(shù)，有種植大蒜的朋友，可以參考以上方法，結(jié)合實(shí)際的種植情況，進(jìn)行合 理的施肥。想要了解更多內(nèi)容，請(qǐng)關(guān)注1988.TV！