番茄在生長發育過程中需要吸收多種營養元素，因缺乏某種營養元素導致生理障礙而引起的異常生長現象稱為缺素癥。番茄缺素癥在番茄裁培過程中發生較為普遍，且能經常誘發侵染性病害的發生，因此，及時識別和防治番茄缺素癥是提高番茄產量的重要環節。

1、番茄缺鈣

1.1癥狀識別

番茄缺鈣時，幼葉發黃，植株瘦弱，萎蔫，頂端生長點壞死。幼果臍部發生腐爛，即臍腐病。一般發生在番茄長至核桃大時。表現為臍部出現水浸狀病斑，后逐漸擴大，致使果實頂部凹陷，變褐。病斑通常直徑1-2厘米，嚴重時擴展到小半個果實。在干燥時病部為革質，遇到潮濕環境，表面生出各種霉層，這些霉層均為腐生真菌，常為黑色，白色，或粉紅色。多在第1，2穗果實上發病，這些果實往往長不大，發硬，提早變紅。

1.2發生原因

土壤干旱、鹽離子濃度過高、植株根部受病毒為害、水分過多或氮肥施用過多導致鈣元素吸收受到影響所致。

1.3防治方法

（1）澆足定植水，花期及結果初期有足夠的水分供應。在果實膨大后，應適當澆水。

（2）育苗或定株時要將長勢相同的番茄苗放在一起，以防個別植株因過大而缺水，引起臍腐病。

（3）選用抗病品種。番茄果皮光滑，果實較尖的品種較抗病，在易發生臍腐病的地區可選用。

（4）地膜覆蓋可保持土壤水分相對穩定，能減少土壤中鈣質養分的流失。

（5）使用根外追施肥技術。 番茄結果后1個月內，是吸收鈣的關鍵時機。可噴灑1%過磷酸鈣，或0.5%氧化鈣加5mg/L萘乙酸、0.1%硝酸鈣，從初花期開始，隔10-15天1次，連續噴灑2-3次。

2、番茄缺鎂

2.1癥狀識別

在番茄第1花層膨大期，中下部葉從主脈附近開始變黃出現失綠，在果實膨大盛期靠果實近的葉先發生。葉脈間有模糊的黃化現象發生，慢慢地擴展到上部葉，后期除葉脈外整葉都已經黃化，缺鎂嚴重時，葉脈間多呈透明狀。

2.2發病原因

（1）低溫影響對鎂的吸收，（2）土壤中鎂含量多，如果施鉀過多對鎂的吸收。（3）植株根部受傷，也影響對鎂的吸收，

2.3防治方法

（1）提高地溫和施用有機肥，（2）補充鎂肥，（3）應急可用1.%-2%硫酸鎂溶液，一周噴2-3次。

3、番茄缺鐵

3.1癥狀識別

缺鐵時新葉出現黃化現象，黃化由新葉的葉柄部位開始，向葉尖部位均勻發展，葉片變薄。

3.2發病原因

（1）中性或偏堿性土壤，鐵容易變成不容物阻礙吸收。

（2）土壤干燥或鹽分積累過多，從而中段鎂的吸收。

（3）偏施磷肥，使番茄吸收過多的磷，過多的磷和鐵結合，引起鎂的不足。

（4）番茄吸收過多的錳和銅，鐵在體內被他們氧化，從而喪失活性。

（5）地溫過低易發生缺鐵。

（6）土壤通氣不良或鹽漬化，根系受損，影響了根系的吸收能力，使番茄缺鐵。

3.3防治方法

（1）當土壤PH達到6.5-6.7時，就要禁止使用堿性肥料而改用生理酸性肥料，當土壤中磷過多時可采用深耕等方法降低其含量。

（2）如果缺鐵癥狀已經出現，可用濃度為0.1%-0.5%硫酸亞鐵水溶液對番茄噴施。

4、番茄缺硼

4.1癥狀識別

葉片變為黃色或桔紅色并出現褪綠斑，植株生長緩慢或停止生長，果實出現木栓化龜裂或銹斑。

4.2發病原因

土壤鹽漬化嚴重，土壤過干，施用鉀肥或石灰過量易引起植株缺硼。

4.3防治方法

（1）預防措施。施用底肥應施用含硼的肥料。（2）救治措施。發現缺硼癥狀后用0.1%-0.25%的硼砂溶液或含硼的葉面肥進行葉面噴灑。

5、番茄缺鉀

5.1癥狀識別

葉片發病多從邊緣開始，由綠變黃，逐漸變為褐色并干枯，嚴重的葉脈間的葉肉失綠，缺鉀的果實著色不良，易出現綠背及筋腐病，番茄果皮下隱約可見條形暗褐色或白色病斑，切開果實可見維管束變褐色，嚴重時果肉也變成褐色，后期果實上出現明顯的褐色條斑。

5.2發病原因

土壤中鉀含量低或因施肥過多影響對鉀的吸收，日照不足或溫度低也易發生。

5.3防治方法

（1）選用抗病品種。

（2）在番茄植株周圍開溝，然后適當追施硫酸鉀，草灰等含鉀的肥料，覆土后及時補水。

（3）噴施0.2%-0.3%的復合型磷酸二氫鉀液，也可噴施15%的草木灰浸出液。

6、番茄缺鋅

6.1癥狀識別

葉片變小畸形，葉脈間葉肉逐漸褪綠黃化，葉緣從黃化發展為褐色，嚴重時由葉緣向內出現褐色壞死斑點，并向內或向外稍微卷曲，有時葉片出現畸形，頁面凹凸不平，生長點附近的節間大多縮短。

6.2發病原因

（1）光照過強易造成缺鋅。（2）施用磷肥過多的情況下即使鋅的含量充足，也易表現缺鋅癥。（3）土壤呈堿性導致鋅元素不易被吸收。

6.3防治方法

1控制磷肥使用量，2出現癥狀后可施用硫酸鋅，每畝用1.5公斤，也可噴含有鋅元素的葉面肥。