草莓最容易有畸形的情況發生，這樣嚴重影響了草莓的經濟價值，給種植戶帶來了不小的損失，其實這種情況通常是由于肥水施用不當造成的。
這些畸形果實中，有凸凹不平的亂形果，有雞冠狀的聚合果，有果尖色白的白頂果，有種子凸出果，有果實裂口露白果等，為什么同一塑料大棚中，會出現畸形草莓果實呢？
草莓產生畸形果的原因，從大的方面來講，一是階段性的生態環境與部分草莓生長發育不宜，二是栽培管理技術環節沒有到位。具體來講，受影響的因素有溫濕度、光、水分、肥料、授粉等，造成有些植株的草莓發育不良。從主要因素來看，一是氮肥施用過多，二是硼肥施量不足，三是高溫干旱，四是排水不良。比如，氮肥過多時，草莓生長旺盛，生長點處可能同時分化兩個以上的花芽，聚集之后易形成扁平的雞冠果。又如，硼肥不足時，花朵小，授粉不良，果實一邊膨脹一邊收縮呈畸形。高溫干燥時，澆水過量，果實易裂果肉外露。地下水位過高，排水不暢，換氣不夠及時，常使花粉萌動、生命力受到制約，昆蟲授粉受到抑制，受精不良，易形成歪扁形的果實。另外，棚栽草莓大棚中蜜蜂投放不足，也會降低草莓的受粉成功率造成草莓畸形。
為了提高草莓的產量和品質，預防草莓畸形的發生，應采取以下方法。