葡萄是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷乃兜浪崽鹂煽冢瑺I養(yǎng)豐富，深受人們喜愛。在葡萄種植過程中，副梢的管理技巧很重要，直接決定著葡萄的收成，本文將為大家介紹葡萄副梢的管理技巧，希望對大家種植葡萄有所幫助。
1.幼樹
可以利用副梢培養(yǎng)成結(jié)果部位（結(jié)果母枝），在被選位置上的副梢，可在7-8片葉時摘心培養(yǎng)。對其他葉腋中發(fā)生的副梢，可以用“單葉絕后”法，以保護(hù)蔓上的冬芽良好發(fā)育和蔓的增粗。
2.生長勢偏弱、副梢發(fā)生能力較差的品種
如玫瑰香、金手指等，應(yīng)盡量保留較多的副梢葉片，有利于樹勢的恢復(fù)或增強。
3.生長勢強，節(jié)間較長的品種
如美人指、紅地球等，應(yīng)保留主梢花序以上葉腋處的副梢，可促進(jìn)冬芽發(fā)育良好，還可以減少果子日灼。
4.生長勢強、副梢發(fā)生能力又強的品種
如夏黑，應(yīng)嚴(yán)格控制副梢，去除葉腋處的副梢，冬季大棚葡萄病害防治技術(shù)對頂端副梢可以長留后，再回縮剪除，逼發(fā)其葉腋處的冬芽萌發(fā)副梢（冬芽副梢），或適當(dāng)保留些二次果，實現(xiàn)“以果壓梢”控制旺長。
5.生長勢強，著果率又低的品種
如巨峰，可以在花前對主梢施行強摘心（花序上留2-4葉），花期再對頂端所留副梢進(jìn)行一次摘心，有利于提高坐果率。為提高果品的質(zhì)量-含糖量和著色度，還必須在坐果后，利用副梢葉片補充光合營養(yǎng)。
6.乍娜葡萄
該品種容易裂果，除注意均衡水分供應(yīng)外，應(yīng)適當(dāng)多留副梢，利用增加葉面積的辦法，調(diào)節(jié)樹體內(nèi)的水分平衡，控制裂果的發(fā)生。
7.河南省北、中部地區(qū)葡萄
秋末、冬初常會發(fā)生“不成熟的凍害”，為此，當(dāng)進(jìn)入9月，就應(yīng)該利用摘心、控水等手段限制副梢的生長，節(jié)省營養(yǎng)消耗，配合磷鉀肥的施入，促進(jìn)枝芽成熟，確保越冬。
8.副梢的去留與架、形密切相關(guān)
株距大、架面大時（如棚架），除主梢適當(dāng)延伸外，仍需進(jìn)行必要的摘心（留50厘米左右），安排分枝（結(jié)果部位），然后再利用頂生副梢繼續(xù)延伸。主梢摘心后及頂生副梢摘心后，發(fā)生的副梢（二次副梢或三次副梢）可以根據(jù)架、形要求，葡萄爛果病如何進(jìn)行防治培養(yǎng)成結(jié)果部位或采用“單葉絕后”輔助生長。對于架較低的籬架葡萄園，結(jié)果部位的高度受到限制，每條新梢頂端可留兩個副梢，各留3-4葉反復(fù)摘心。而對于架較高的“V”形架、電桿式寬頂籬架，當(dāng)架面上留枝量較大時，每條新梢的頂端可采用“跑單條”法，留一個副梢，再回縮截留3-4片葉，加以控制。
在大面積葡萄生產(chǎn)中，副梢管理，不可能“一樹一法”，而且同一個品種在不同的立地條件下，生長結(jié)果狀況會出現(xiàn)差異。但是，應(yīng)在“因樹制宜”的原則下，對不同類型的品種、架形、樹勢能有所區(qū)別對待。為了恢復(fù)樹勢或當(dāng)果實負(fù)載量較大時，不僅要適當(dāng)疏穗、疏粒，加強肥水，同時還必須配合相應(yīng)的葉面積（葉果比），對副梢必須既控制又利用，才能取得較好的生產(chǎn)效果。
有些葡萄園，對副梢的管理往往是千篇一律，不同品種、架形、樹勢的副梢均用同一種副梢處理模式；或者是“見長就剪”，不考慮葡萄葉面積的大小、葉片的葉齡構(gòu)成，忽視樹體和果實對有機營養(yǎng)的需要性。難以實現(xiàn)葡萄生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)和高效益。但是以上的方法對葡萄的生長有著很好的增長效果。