花椰菜性軟腐病
發布時間：2019/10/26 8:53:09 瀏覽次數：1843次
花椰菜細菌性軟腐病病害癥狀
發病一般始于結球期，初在外葉或葉球基部出現水浸狀斑，植株外層包葉中午萎蔫，早晚恢復，數天后外層葉片不再恢復，病部開始腐爛，葉球外露或植株基部逐漸腐爛成泥狀，或塌倒潰爛，葉柄或根莖基部的組織呈灰褐色軟腐，嚴重的全株腐爛，病部散發出惡臭味，別于黑腐病。
花椰菜細菌性軟腐病病原特征
胡蘿卜軟腐歐文氏菌胡蘿卜軟腐致病變種，異名：Erwiniaaroideae(Towns.)Holland.屬細菌域、普羅特斯門、γ普羅特斯綱、腸桿菌目、腸桿菌科、歐氏菌屬細菌。在培養基上的菌落灰白色，圓形或不定形；菌體短桿狀，大小0.5～1.0×2.2～3.0?m，周生鞭毛2～8根，無莢膜，不產生芽孢，革蘭氏染色陰性。
花椰菜細菌性軟腐病病原生理特性：
本菌生長發育適溫度25～30℃，高40℃，低2℃，致死溫度50℃經10分鐘，在pH5.3～9.2均可生長，其中pH7.2較適，不耐光或干燥，在日光下曝曬2小時，大部分死亡，在脫離寄主的土中只能存活15天左右，通過豬的消化道后則完全死亡。
花椰菜細菌性軟腐病侵染循環
該菌在南方溫暖地區，無明顯越冬期，在田間周而復始輾轉傳播蔓延。北方主要在田間病株、窖藏種株或土中未腐爛的病殘體及害蟲體內越冬，病原細菌在含水量20%～28%土壤中，可存活50～60天，通過雨水、灌溉水、帶菌肥料、昆蟲等傳播，從菜株的傷口侵入。此外，有報道，軟腐病菌從青花菜、紫甘藍幼芽階段起在整個生育期內均可由根毛區侵入，潛伏在維管束中或通過維管束傳到地上各部位，在遇厭氣性條件時才大量繁殖引起發病，稱之為潛伏侵染。由于軟腐病菌寄主廣，經潛伏繁殖后，引起生育期或貯藏期發病。該病從春到秋在田間輾轉為害。其發生與田間害蟲和人為或自然造成傷口多少及黑腐病等有關。青花菜的自然裂口、蟲傷、病痕及機械傷等傷口是該病侵入主要途徑，生產上久旱遇雨，或蹲苗過度，澆水過量、地下害蟲多都會造成傷口而發病。反季節栽培時遇高溫季節發病重。
花椰菜細菌性軟腐病發病因素
（1）種植密度大，株、行間郁敝，通風透光不好，發病重，氮肥施用太多，生長過嫩，抗性降低易發病。
（2）土壤黏重、偏酸；多年重茬，田間病殘體多；肥力不足、耕作粗放、雜草從生的田塊，植株抗性降低，發病重。
（3）種子帶菌、肥料未充分腐熟、有機肥帶菌或肥料中混有本科作物病殘體的易發病。
（4）地勢低洼積水、排水不良、土壤潮濕易發�。桓邷囟嘤晏鞖饧案邼駰l件，葉面結露、葉緣吐水發病重。
（5）大棚栽培的，往往為了保溫而不放風排濕、引起濕度過大的易發病。
花椰菜細菌性軟腐病病害癥狀 發病一般始于結球期，初在外葉或葉球基部出現水浸狀斑，植株外層包葉中午萎蔫，早晚恢復，數天后外層葉片不再恢復，病部開始腐爛，葉球外露或植株基部逐漸腐爛成泥狀，或塌倒潰爛，葉柄或根莖基部的組織呈灰褐色軟腐，嚴重的全株腐爛，病部散發出惡臭味，別于黑腐病。 花椰菜細菌性軟腐病病原特征 胡蘿卜軟腐歐文氏菌胡蘿卜軟腐致病變種，異名：erwiniaaroideae(...【查看詳情】
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